院党委书记叶文忠一行赴武冈科技小院考察调研

新闻:凌典伊

近日,学院党委书记叶文忠、党委副书记王鹤一行赴武冈市卤铜鹅科技小院考察调研,慰问驻地学生。武冈市副市长周志强、市特色产业发展中心主任曾小蓉、副主任王建国等人热情接待。

王建国向一行人介绍了目前武冈特色卤菜产品的发展情况。武冈卤菜“以药为卤,以糖上色,五卤五浸”,是具有药食同源的“药卤”式原生态绿色食品。曾小蓉在与众人交流过程中提出,大健康时代,只有在激烈的市场竞争中发挥武冈卤菜“药食同源、简便验廉,蕴医于食、寓养于膳”的独特产品优势,才能进一步开发出产品价值。

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▲座谈会

为切实促进武冈卤菜特色产业发展,一行人就武冈卤铜鹅科技小院调研成果召开座谈会。叶文忠听取了科技小院学生的项目进展汇报,对团队致力产学研用融合、积极服务武冈特色产品的做法和成效给予充分肯定,并勉励学生们继续发扬勤学苦干、学以致用的科研精神。

针对武冈卤菜产业发展面临的问题,叶文忠提出了三点建议:第一,深挖药卤文化,赋能“大健康”理念;第二,增强可操作性,以技术为支撑为产业强能;第三,创新宣传策略,打造网上博物馆。

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▲会后合影

会后,王鹤表示:“此次考察深入挖掘了武冈发展的特色优势,商学院科技小院将继续创新人才培养模式,为社会输送卓越人才,助力现代化农业的发展和乡村振兴。”

                                                     (一审:段冰洁 二审:王鹤 三审:叶文忠)


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